Croissants

3.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 16h

18 portie

Ingredientes

De dag ervoor

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
15 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (1 gans pakje)
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
ei om te doreren
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 3.6 g

Calorías 919 kJ / 219 kcal

Grasa 12.3 g

Carbohidratos 23.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crumbs of love 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vijfzadenbrood

1 h 50 min

Tijgerbroodjes

2 h 50 min

Brioche

5 h

Brood met olijven

2 h 20 min

Baguette / Stokbrood

3 h 45 min

Sandwiches

2 h 10 min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1 h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

No ratings

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

No ratings

Mediterraans Rozemarijnbrood

1 h 55 min

Babka met Bosbessen

No ratings

Mostrar todo

Mostrar todo