Dispositivos y accesorios
Chocoladekoeken
Prep. 30min
Total 24h
18 portie
Ingredientes
Het deeg (de dag ervoor)
-
koud water120 g
-
halfvolle melk120 g
-
verse gist20 g
-
bloem Type 55500 g
-
kristalsuiker50 g
-
zout1 tl
-
boter in stukken gesneden50 g
Op de dag zelf
-
boter een gans pakje250 g
-
bloem type 55, voor het werkblad
-
pure chocolade (voor chocolade broodjes)36 stokken
-
ei om te doreren1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
192.8 mg
Proteína
7.1 g
Calorías
2013.8 kJ /
481.3 kcal
Grasa
31.2 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
18.5 g
Carbohidratos
43.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crumbs of love
6 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Geraardbergse Mattentaarten
1 godz.
Brioche
5 godz.
Tijgerbroodjes
2 godz. 50 min
Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble
Brak ocen
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Brak ocen
Geode cake
Brak ocen
Tempé
48 godz.
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 godz.
Vegan croissants met notenvulling
Brak ocen
Chorizo Quiche
2 godz. 30 min
Gestoomde Broodjes met Chorizo
Brak ocen
Ovenburger
1 godz. 45 min