Dispositivos y accesorios
Chocoladekoeken
Prep. 30min
Total 24h
18 portie
Ingredientes
Het deeg (de dag ervoor)
-
koud water120 g
-
halfvolle melk120 g
-
verse gist20 g
-
bloem Type 55500 g
-
kristalsuiker50 g
-
zout1 tl
-
boter in stukken gesneden50 g
Op de dag zelf
-
boter een gans pakje250 g
-
bloem type 55, voor het werkblad
-
pure chocolade (voor chocolade broodjes)36 stokken
-
ei om te doreren1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
192.8 mg
Proteína
7.1 g
Calorías
2013.8 kJ /
481.3 kcal
Grasa
31.2 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
18.5 g
Carbohidratos
43.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crumbs of love
6 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Vijfzadenbrood
1h 50min
Tijgerbroodjes
2h 50min
Brioche
5h
Brood met olijven
2h 20min
Baguette / Stokbrood
3h 45min
Sandwiches
2h 10min
Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème
Pas d’évaluation
Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger
1h
Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham
Pas d’évaluation
Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei
Pas d’évaluation
Mediterraans Rozemarijnbrood
1h 55min
Babka met Bosbessen
Pas d’évaluation