Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h

8 pezzi

Ingredientes

Tortino

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi
30 g di burro + q.b.
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Fonduta

150 g di Fontina a pezzi
110 g di latte
20 - 40 g di caffè espresso
pepe nero macinato a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 302.2 mg

Proteína 11.1 g

Calorías 980.6 kJ / 234.4 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 14.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

In barca con Bimby 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Muffin con cuore di confettura (senza glutine)

1h

Impasto per biscotti con gocce di cioccolato (pre-allenamento)

4h 30min

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

35min

Torta morbida yogurt, ananas e cocco

1h

Palline cocco e lampone

3h

Torta soffice al cioccolato e arachidi

1h 30min

Pulled pork a Cottura Lenta

7h

Frozen yogurt alla pesca

10h 20min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

45min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Crespelle ai funghi

1h 30min