Sate Ayam

5.0 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

3 porties

Ingredientes

Bumbu Putih

arachideolie
80 g
knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)
125 g
rode ui
175 g
kemirienoten
125 g
suiker
15 g
koriander, gemalen
1 tl
zout
1 snuifje

Saté van kip

kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)
600 g
ketjap manis
60 g
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Pindasaus

pinda's, geroosterd, ongezouten
120 g
olie
25 g
verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
palmsuiker
20 g
20 g donkerbruine suiker
ketjap manis
35 g
kaffir limoenbladeren, vers
5
water
500 g
pindakaas
2 el
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
½ tl
limoensap naar smaak
ketjap manis naar smaak
sjalot krokant, gebakken
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 3286 mg

Proteína 54 g

Calorías 4471 kJ / 1069 kcal

Grasa 69 g

Fibra 16 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 70 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Indonesische Rijsttafel 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Glutenvrije appel- en citroentaart

1 Std. 30 Min

Pulled Pork

14 Std.

Nasi Goreng

40 Min

Tumis Buncis

25 Min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1 Std. 45 Min

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Keine Bewertungen

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 Min

Kimchi risotto

25 Min

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Keine Bewertungen

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2 Std. 30 Min

Rendang met Gele Kleefrijst

2 Std. 45 Min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 Std. 10 Min