Sate Ayam

5.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

3 porties

Ingredientes

Bumbu Putih

arachideolie
80 g
knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)
125 g
rode ui
175 g
kemirienoten
125 g
suiker
15 g
koriander, gemalen
1 tl
zout
1 snuifje

Saté van kip

kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)
600 g
ketjap manis
60 g
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Pindasaus

pinda's, geroosterd, ongezouten
120 g
olie
25 g
verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
palmsuiker
20 g
20 g donkerbruine suiker
ketjap manis
35 g
kaffir limoenbladeren, vers
5
water
500 g
pindakaas
2 el
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
½ tl
limoensap naar smaak
ketjap manis naar smaak
sjalot krokant, gebakken
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 3286 mg

Proteína 54 g

Calorías 4471 kJ / 1069 kcal

Grasa 69 g

Fibra 16 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 70 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De wereld rond: Op de Grill 5 Recetas
Benelux

Indonesische Rijsttafel 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Bibimbap burrito

45min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Aardappelsoep met curry

35min

Chai-theepoeder

15min

Beef laab

1h 5min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1h 5min

Kleverige sesamkip

40min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1h

Kipsatés met pindasaus

2h

Miso Udon Noedels

20min

Kip katsu curry met rijst

1h 40min