Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredientes

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1008.8 mg

Proteína 21.5 g

Calorías 1938 kJ / 463 kcal

Grasa 24 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 42.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2h

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Ninguna valoración

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Πολίτικη σαλάτα

20min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Τιραμισού λεμόνι

6h 25min

Τάρτα με φράουλες

2h

Σεβίτσε σολομού

Ninguna valoración

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1h 40min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min