Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

4.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h 45min
10 μερίδες

Ingredientes

  • λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
    250 γρ.
  • γάλα
    800 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα του ταψιού
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
  • ρούμι (opcional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 κ.σ.
  • σταφίδα (opcional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 κ.σ.
  • μήλα, ξινά ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
    600 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.
  • ζάχαρη και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
    80 γρ.
  • αβγά
    5
  • κανέλα, τριμμένη (opcional)
    ½ κ.γλ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
    100 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 91.9 mg
Proteína 9.7 g
Calorías 1556.6 kJ / 372 kcal
Grasa 18.4 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 8 g
Carbohidratos 44.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Ninguna valoración

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ninguna valoración

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5h

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Ninguna valoración

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Ninguna valoración

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Ninguna valoración

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Ninguna valoración

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

5.0(1)

15min

Mai Tai

Mai Tai

Ninguna valoración

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Ninguna valoración

Γεμιστά κεραστικά black & white

Γεμιστά κεραστικά black & white

5.0(2)

1h 10min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1h 10min