Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 4 mg

Proteína 49 g

Calorías 4516 kJ / 1087 kcal

Grasa 80 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 36 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 Std.

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35 Min

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 Std.

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 Std. 15 Min

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1 Std. 45 Min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 Std.

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Keine Bewertungen

Αφέλια με πλιγούρι

5 Std.

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5 Std. 50 Min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 Std. 30 Min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 Std. 10 Min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25 Std.