Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
40 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
130 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
1 κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
300 γρ.
νερό, καυτό
1200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 517.2 mg

Proteína 33.9 g

Calorías 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Grasa 42 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 40.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Ninguna valoración

Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

Ninguna valoración

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Ninguna valoración

Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού

Ninguna valoración

Φουγκάς

2h

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Ντάκος κρητικός

10min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min