Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
40 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
130 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
1 κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
300 γρ.
νερό, καυτό
1200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 517.2 mg

Proteína 33.9 g

Calorías 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Grasa 42 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 40.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ριζότο ντομάτας

30min

Αρακάς λαδερός

1h

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Ninguna valoración

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40min

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Μους φέτας

10min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1h 30min