Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 4h 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Κουλί από σμέουρα

σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)
20 γρ.

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μπισκότα digestive
230 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
70 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
50 γρ.
αυγά
2
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα
300 γρ.
ροδόσταγμα
½ κ.γλ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
50 γρ.
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
50 γρ.
σμέουρα (opcional) για το γαρνίρισμα
φράουλες (opcional) για το γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 174 mg

Proteína 8 g

Calorías 2116 kJ / 504 kcal

Grasa 30 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Άγριο ρύζι με μήλα

50min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nessuna valutazione

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Nessuna valutazione

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

Nessuna valutazione

Ρόστι Βέρνης

Nessuna valutazione

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Nessuna valutazione

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2h 40min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

30min

Ριζότο

Nessuna valutazione

Μάφινς με φλούδα μήλου

1h

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min