Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porții

Ingredientes

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 40 g

Calorías 2008 kJ / 479 kcal

Grasa 28 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Paste cu Ragout de legume

45min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45min

Tocăniță de iepure

1h

Clătite americane cu mere

30min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Înghețată cu iaurt și mango

12h