Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 2h 20min

6 porții

Ingredientes

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2138.4 mg

Proteína 41.3 g

Calorías 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Grasa 18 g

Grasas saturadas 5.8 g

Carbohidratos 41.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Masa de Paște 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Gnocchi cu dovlecei

1h

Dressing cu gorgonzola

Ninguna valoración

Chifle cu salată de crab

Ninguna valoración

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1h 25min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Chutney de mure și ceapă

6h 50min

Muștar dulce de caise

Ninguna valoración

Parmezan ras

5min

Guacamole

5min

Acadele cu căpșune

Ninguna valoración

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5min

Humus

5min