Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
麻婆豆腐
Prep. 10min
Total 35min
4 人份
Ingredientes
-
蒜头3 瓣
-
菜籽油30 克
-
牛肉肉糜100 克
-
红辣椒粉 辣椒面2 克
-
豆瓣酱 选用郫县豆瓣酱20 克
-
豆豉1 - 2 克
-
豆腐 切2x2厘米小块300 克
-
料酒10 克
-
水140 克
-
生抽10 克
-
白砂糖1 小撮
-
白胡椒粉1 小撮
-
老抽2 - 3 克
-
水 勾芡用20 克
-
玉米淀粉 勾芡用5 克
-
蒜苗 切末，装饰用适量
-
花椒粉1 - 2 茶匙
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 人份
Sodio
1372.4 mg
Proteína
47 g
Calorías
3533 kJ /
844.4 kcal
Grasa
65.6 g
Fibra
5.9 g
Grasas saturadas
13 g
Carbohidratos
21.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
世界
34 Recetas
China
China
