Portuguese bread

Name: Portuguese bread
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 550 g water; 720 g baker's flour; 1 tsp dried instant yeast; 2 tsp sea salt

4.5 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 30min

12 portions

Ingredientes

water
550 g
baker's flour plus extra to dust
720 g
dried instant yeast
1 tsp
sea salt
2 tsp

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 475.2 mg

Proteína 11 g

Calorías 1366.2 kJ / 326.5 kcal

Grasa 1.6 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 65.5 g

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