Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Caldo de pollo básico
Prep. 5min
Total 35min
2 litros
Ingredientes
-
250 g de carcasa de pollo
-
250 g de pechuga de pollo con piel y sin hueso
-
250 g de puerro en trozos
-
2 ramas de perejil fresco
-
2 ramas de apio en mitades
-
2 zanahorias en mitades
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
-
1 cucharadita de sal o al gusto
-
1 cucharadita de azúcar
-
1750 g de agua
Inf. nutricional por 2 litros
Calorías
540 kcal /
2268 kJ
Proteína
65 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
65 g
Fibra
11 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
3402 mg
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