Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

3.4 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 Portion

Ingredientes

Stangensellerie blätter
40 g
Fenchel blätter, nur die Spitzen (4-5 cm)
40 g
Knoblauchzehe
1
Koriandersamen
1 TL
grobkörniger Senf
1 EL
Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Salz plus extra für Gewürze
2 - 3 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Stangensellerie Gehacktes
100 g
Fenchelknolle Gehacktes
100 g
Doraden ganz, geschält und gesäubert (jeweils etwa 500 g)
3
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Kartoffeln gewürfelt (3 cm) (siehe Variante)
1000 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 155.9 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 32.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Eingelegte Radieschen

1h 15min

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1h 10min

Vanillejoghurt

Ninguna valoración

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Flüssiges Karamell

35min

Zwiebeln anbraten

25min

Schalotten andünsten

20min

Erdnusskrokant

1h 30min

Salziges Karamelleis

14h

Italienische heisse Schokolade

10min

Glutenfreies Vollkornmehl

5min

Reismehl

10min