Lemon Curd

Name: Lemon Curd
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Schraubgläser
Ingredients: 240 g Zucker; 3 - 4 Zitronen; 2 Zitronenschalen; 120 g Butter; 3 Eier

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 1h

Raciones 2 Schraubgläser

Ingredientes

240 g Zucker
3 - 4 Zitronen unbehandelt, Schale von 2 Zitronen dünn abgeschält, Saft von allen Zitronen ausgepresst
2 Zitronenschalen
120 g Butter in Stücken
3 Eier

Inf. nutricional: por 1 Schraubglas
Calorías: 1105 kcal / 4625 kJ
Proteína: 12 g
Grasa: 60 g
Carbohidratos: 124 g
Fibra: 0 g