Buscar

Kalbsragout im Brotlaib
Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 6h 30min
6 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • starkes Mehl
    50 g
  • Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 5 cm)
    800 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Koriander, frisch abgezupft
    10 g
  • Petersilie, frisch abgezupft
    10 g
  • Basilikum, frisch abgezupft
    10 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Speckwürfel
    200 g
  • Zwiebel in Spalten
    500 g
    500 g rote Zwiebel, in Spalten
  • weiβer Rum
    40 g
    40 g Brandy
  • Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
    150 g
  • Frühlingszwiebel in dünnen Ringen
    100 g
  • Kräutermischung, getrocknet (z. B. Rosmarin, Minze und Thymian)
    25 g
  • Rotwein
    100 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Bauernbrot (ca. 1000 g)
    1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1508 mg
Proteína 40 g
Calorías 2523 kJ / 603 kcal
Grasa 23 g
Fibra 8.2 g
Grasas saturadas 7 g
Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Erdbeer-Milchshake

Erdbeer-Milchshake

4.9(1.9K)

5min

Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

4.3(3)

17h

Jalapeño Wraps

Jalapeño Wraps

2.3(4)

30min

Nektarinen-Pfirsich-Smoothie

Nektarinen-Pfirsich-Smoothie

3.8(16)

5min

Melonen-Kiwi-Smoothie

Melonen-Kiwi-Smoothie

4.3(29)

10min

Lasagne

Lasagne

3.9(140)

2h 20min

Erdbeer-Milchshake

Erdbeer-Milchshake

4.7(261)

40min

Pink Smoothie

Pink Smoothie

4.4(209)

5min

Bananen-Karamell-Milchshake

Bananen-Karamell-Milchshake

4.4(70)

15min

Himbeer-Milchshake mit Baiser

Himbeer-Milchshake mit Baiser

4.6(84)

10min

Sommer-Smoothie

Sommer-Smoothie

4.6(46)

5min

Bananen-Split-Milchshake

Bananen-Split-Milchshake

4.1(333)

30min