Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

4.6 109 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h

12 Stück

Ingredientes

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
150 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
50 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Porree in Stücken (5 cm)
100 g
Rinderhackfleisch
250 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
½ TL
Ei
1
Salz
½ TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
10 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
½ TL
neutrales Öl
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 8 g

Calorías 702 kJ / 168 kcal

Grasa 8 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2hod.

Beeren-Brownies-Trifle

4hod. 50min.

Popcorn-Chicken-Nuggets mit Koriander-Dip

45min.

Fajitas mit Rindfleischfüllung

3hod. 30min.

Hähnchen-Empanadas

2hod.

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1hod. 30min.

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1hod. 15min.

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1hod. 10min.

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1hod. 30min.

Fatayer mit Rinderhack

2hod.

Jiaozi

1hod. 30min.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1hod. 40min.