Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Ingredientes
La dinde
-
1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
-
le zeste de 2 citrons jaunes
-
3 brins de romarin frais
-
6 brins de thym frais
-
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
-
150 g mascarpone
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 oignon en quartiers
-
5 feuilles de laurier, sèches
-
175 g de vin blanc
-
175 g d'eau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Benelux
También podría gustarte...
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Ninguna valoración
La première bouchée : Panais et Compote de Pommes
Ninguna valoración
Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco
Ninguna valoración
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20min
Couronne glacée meringue-framboise
Ninguna valoración
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Ninguna valoración
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Glace au babeurre à la framboise et à l'orange
Ninguna valoración
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
30min
Pizza arc-en-ciel végétarienne
1h 40min
Biscuit roulé sans gluten aux framboises
25h 40min