Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Bao buns ripieni di verdure
Prep. 30min
Total 2h
12 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
di acqua285 g
-
di olio di semi di girasole30 g
-
di zucchero10 g
-
di lievito di birra fresco15 di cubetto
-
di farina575 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di cetriolo150 g
-
cipollotto in anelli sottili (5 mm), per distribuire1
-
peperoncino rosso piccante fresco (opcional) dimezzato, privato dei semi1
-
di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate½ mazzetto
-
di carote250 g
-
di funghi cardoncelli, freschi250 g
-
olio di semi di girasole1 cucchiaino
Ripieno di verdure
-
olio di sesamo, tostato15 g
-
di salsa di soia60 g
Cottura a vapore dei panini
-
acqua1000 g
Finitura
-
di semi di sesamo di tutti i colori, per cospargere1 cucchiaio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
247 kcal /
1033.4 kJ
Proteína
7.2 g
Grasa
5.5 g
Carbohidratos
43.1 g
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