Bao buns ripieni di verdure

5.0 9 valoración

Prep. 30min

Total 2h

12 pezzi

Ingredientes

Impasto

285 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
10 g di zucchero
15 di cubetto di lievito di birra fresco
575 g di farina
½ cucchiaino di sale

Ripieno di verdure

150 g di cetriolo
1 cipollotto
1 peperoncino rosso piccante fresco (opcional)
½ mazzetto di coriandolo fresco
250 g di carote
250 g di funghi cardoncelli, freschi
1 cucchiaino olio di semi di girasole
15 g di olio di sesamo, tostato
60 g di salsa di soia

Cottura a vapore dei panini

1000 g di acqua

Finitura

1 cucchiaio di semi di sesamo di tutti i colori, per cospargere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 7.2 g

Calorías 1033.4 kJ / 247 kcal

Grasa 5.5 g

Carbohidratos 43.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

Sei un cuoco curioso 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 min

Uova in camicia con il Egg poacher

15 min

Spaghetti

15 min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 godz. 10 min

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45 min

Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore

Brak ocen

Esperienza culinaria

2 godz.

Pane a torciglione veloce

40 min

Butter chicken

50 min

Stuzzichini al formaggio con il vino

30 min

Ravioli alle cinque P

20 min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5 min