Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 30min
900 γρ.

Ingredientes

  • ελαιόλαδο
    250 γρ.
  • φύλλα ζελατίνης
    13 γρ.
  • νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
  • κρέμα γάλακτος
    330 γρ.
  • γάλα
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    75 γρ.
  • κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
    3 - 4

Inf. nutricional por 900 γρ.

Calorías 3929.2 kcal / 16439.7 kJ
Proteína 30.7 g
Grasa 387.2 g
Carbohidratos 93.6 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 118.1 g
Sodio 255.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...