Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
Prep. 1h 20min
Total 2h 40min
12 parts
Ingredientes
Le gâteaux au chocolat
-
de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour les moules60 g
-
de sucre en poudre250 g
-
œufs8
-
de farine de blé170 g
-
de levure chimique11 g
-
de poudre de cacao80 g
-
de sel2 pincées
La sauce caramel
-
de sucre en poudre250 g
-
de crème liquide, 30-40% m.g.200 g
-
d'eau30 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de beurre, salé ou non salé30
La crème fouettée
-
de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette600 g
-
de lait pour imbiber les gâteaux
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
2572.9 kcal /
10765 kJ
Proteína
10.8 g
Grasa
262.7 g
Carbohidratos
59 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
165.2 g
Sodio
202.3 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recetas
Benelux
Benelux
