Ir al contenido principal Buscar

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 50min
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 37.6 g
Calorías 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Grasa 44.5 g
Carbohidratos 104.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Ninguna valoración

Castraveți picanți murați

Ninguna valoración

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1h

Sandwich cu somon și coleslaw

3.0(2)

15min

Remoulade de țelină

Ninguna valoración

Înghețată de nectarine și soc

5.0(1)

12h

Unt cu kimchi

Ninguna valoración

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0(3)

1h 35min

Baklava Cheesecake

5.0(4)

3h 30min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(2)

1h

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

4.3(3)

45min

Pate de ficat cu ou

Ninguna valoración