Pui în stil indian

4.8 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
6 porții

Ingredientes

Puiul marinat
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
    750 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    40 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • boia de ardei, dulce
    1 lingură
  • pudră de curry
    1 lingură
  • scorțișoară măcinată
    ¼ linguriță
  • praf de usturoi
    ¼ linguriță
Sos
  • șalote jumătăți
    2
  • căței de usturoi
    2
  • ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
    1 bucată
  • unt
    50 g
  • sos de roșii
    150 g
  • pastă de roșii
    50 g
  • zahăr brun
    30 g
  • pudră de curry
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • migdale măcinate
    20 g
  • apă
    50 g
  • coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
    1 - 2 linguri

Inf. nutricional por 1 porție

Calorías 293.8 kcal / 1229.1 kJ
Proteína 20.3 g
Grasa 19.1 g
Carbohidratos 14.3 g
Fibra 3.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...