Sauce béchamel

5.0 12 valoración

Prep. 5min

Total 15min

570 gramme

Ingredientes

45 g de farine blanche
510 g de lait entier
45 g de beurre non salé en pièces
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 570 gramme

Sodio 1424.9 mg

Proteína 21.9 g

Calorías 3468 kJ / 828.9 kcal

Grasa 56.3 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 29.9 g

Carbohidratos 58 g

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