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Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
125 g d'oignons
-
27 ½ g de beurre en morceaux
-
2 pincée de sel
-
250 g de lait
-
20 g de farine
-
1 ½ pincées de poivre 5 baies
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
107.5 mg
Proteína
3.1 g
Calorías
501.8 kJ /
120 kcal
Grasa
7.8 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
4.9 g
Carbohidratos
10 g
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