Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Name: Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 1 πρέζα κανέλα, αλεσμένη; 200 γρ. ζάχαρη; 200 γρ. νερό; 1 κομμάτι φλούδα λεμονιού; 1 κ.σ. χυμό λεμονιού; 2 γαρίφαλα; 1 πρέζα αλάτι; 4 αχλάδια; 100 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά; 75 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο); 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 2 κ.σ. αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 45min

4 μερίδες

Ingredientes

κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
ζάχαρη
200 γρ.
νερό
200 γρ.
φλούδα λεμονιού
1 κομμάτι
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
γαρίφαλα
2
αλάτι
1 πρέζα
αχλάδια ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (π.χ. τύπου Conference)
4
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) σε κομμάτια
75 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
20 γρ.
αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα
2 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 4.47 g

Calorías 2406 kJ / 576 kcal

Grasa 25.34 g

Fibra 7.92 g

Carbohidratos 82.43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Εκλεκτό Δείπνο 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4.2(19)

5h 30min

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

5.0(1)

1h 10min

Πίτσα ναπολιτάνα

4.5(2)

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)