Biscoff® Dubai chocolate

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Prep. 30min

Total 2h 10min

64 pieces

Ingredientes

Biscoff® filling

kataifi pastry room temperature, chopped into small pieces and strands separated
120 g
caster sugar
20 g
light brown sugar
25 g
Biscoff biscuit broken into pieces (see Tips)
200 g
full cream milk
100 g
unsalted butter cut into pieces
50 g

Tempered chocolate

dark chocolate or milk chocolate, broken into pieces
310 g
dark chocolate or milk chocolate or a blend of the two, broken into pieces
150 g
edible gold leaf gold and copper lustre dusts,
to decorate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 23.3 mg

Proteína 0.9 g

Calorías 305.1 kJ / 72.9 kcal

Grasa 4.5 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 7.3 g

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