Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

3.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 1h
6 μερίδες

Ingredientes

  • τυρί κουάρκ
    250 γρ.
  • αβγό
    1
  • σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    45 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    70 γρ.
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • μούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα
    300 γρ.
    300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    2 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    1 κ.σ.
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
  • ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
  • φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 672.3 mg
Proteína 10 g
Calorías 1182.1 kJ / 282.5 kcal
Grasa 7.8 g
Fibra 3.5 g
Grasas saturadas 3.7 g
Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...