Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σοκολατένιο fudge κέικ
Prep. 15min
Total 1h
12 φέτες
Ingredientes
Παντεσπάνια
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 70% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες200 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση200 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γρ.
-
κακάο σε σκόνη25 γρ.
-
καστανή ζάχαρη180 γρ.
-
ζάχαρη180 γρ.
-
αβγά3
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)80 γρ.
Γλάσο
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες200 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος200 γρ.
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 φέτα
Sodio
283.9 mg
Proteína
7 g
Calorías
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Grasa
44.2 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
26.7 g
Carbohidratos
78.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Τραπέζι
38 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Pad Thai
Ninguna valoración
Πάστα σκόρδου
Ninguna valoración
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Ninguna valoración
Πασχαλινή πάβλοβα
7h 30min
Κρουασάν
12h
Αριάνι
5min
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Ninguna valoración
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Ninguna valoración
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Ninguna valoración
Μπριος
3h
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min