Mexilhões à marinheiro

4.3 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

azeite
20 g
20 g óleo vegetal
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
170 - 200 g
vinho branco seco
250 g
água
200 g
folha de louro
1
tomilho, fresco só as folhas
2 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
mexilhão fresco e limpo
800 - 1000 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Limão cortado em quartos q.b. p/ regar
Baguete fatiada q.b. p/ servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 949.1 mg

Proteína 27.6 g

Calorías 1332 kJ / 318.4 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Amêijoas à bulhão pato

30min

Gelatinas de fruta

6h

Pica pau

20min

Cogumelos salteados

25min

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45min

Esparguete preto com camarão

45min

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa

1h

Parfait de chocolate branco, morango e pistácio

Ninguna valoración

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45min

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Arroz malandrinho de tomate

55min

Bacalhau à Brás

30min