Pražma v páře s bramborami

4.5 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
6 porcí

Ingredientes

  • 140 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 40 gramů fenyklu pouze špičky (4–5 cm)
  • 1 stroužek česneku
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
    1 čajová lžička mletého koriandru
  • 1 polévková lžíce hrubozrnné hořčice
  • 50 gramů olivového oleje
  • 30 gramů citrónové šťávy
  • 2 - 3 špetky soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
  • 100 gramů fenyklu na kousky
  • 3 pražmy královské, očištěné a vykuchané (cca 500 gramů každá)
  • 500 gramů vody
  • 2 bobkové listy
  • 1000 gramů brambor na kostky (3 cm) (viz Další varianty)
  • sůl podle chuti

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 155.9 mg
Proteína 21.1 g
Calorías 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Grasa 10.7 g
Fibra 5.2 g
Grasas saturadas 1.6 g
Carbohidratos 32.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...