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Thermomix® TM7
Compatible
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
Prep. 15min
Total 45min
4 porce
Ingredientes
-
70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
-
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
-
80 gramů cibule napůl
-
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
-
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
-
40 gramů oleje
-
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
-
1000 gramů vody
-
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
-
1 čajová lžička mleté skořice
-
1 špetka mletého bílého pepře
-
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
415.6 mg
Proteína
20.2 g
Calorías
2236.8 kJ /
534.6 kcal
Grasa
20.3 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
7.4 g
Carbohidratos
68.9 g
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