Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM5
Compatible
Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)
Prep. 15min
Total 1h 15min
14 porcji
Ingredientes
-
orzechów laskowych30 g
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia85 g
-
cukru110 g
-
jajko1
-
żółtka3
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia180 g
-
gruszek twardych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)700 g
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki180 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu170 g
-
bita śmietana do dekoracji (patrz wskazówka)
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
316 kcal /
1322.3 kJ
Proteína
4.2 g
Grasa
17.5 g
Carbohidratos
37.4 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
9.6 g
Sodio
15.3 mg
