Sopa creme de abóbora com casca e sementes
TM6

Sopa creme de abóbora com casca e sementes

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Ingredientes

  • 1 cebola média, cortada ao meio
  • 2 dentes de alho
  • 1 talo de salsão, cortado em pedaços
  • 5 g gengibre fresco
  • 10 g azeite de oliva extra virgem
  • 600 g abóbora cabotiá, cortada em cubos médios, com casca, polpa e sementes
  • 850 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 2 pitadas de noz-moscada em pó

Inf. nutricional
por 1 porção
Calorías
448.8 kJ / 107.3 kcal
Proteína
2.5 g
Carbohidratos
20.7 g
Grasa
2.8 g
Grasas saturadas
0.4 g
Fibra
3.8 g
Sodio
612 mg

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