Τρούφες με λευκή σοκολάτα

Name: Τρούφες με λευκή σοκολάτα
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 70 κομμάτια
Ingredients: 225 γρ. μπισκότα πτι μπερ; 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα; 40 γρ. αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα; 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική; 280 γρ. λευκή σοκολάτα; 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα; 100 γρ. βούτυρο; 2 κ.σ. κονιάκ; 400 γρ. λευκή σοκολάτα; 20 γρ. λάδι καρύδας; λίγα φιστίκια Αιγίνης

5.0 (1 valoración )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 1h 10min

Raciones 70 κομμάτια

Ingredientes

225 γρ. μπισκότα πτι μπερ
150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
40 γρ. αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
280 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα (1 κονσέρβα)
100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
2 κ.σ. κονιάκ

400 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
20 γρ. λάδι καρύδας
λίγα φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος (μερικά ψιλοκομμένα και μερικά ολόκληρα), για το γαρνίρισμα

Inf. nutricional: por 1 κομμάτι
Calorías: 503 kJ / 120 kcal
Proteína: 2 g
Carbohidratos: 12 g
Grasa: 8 g