Dispositivos y accesorios
Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
100 g de pomme pelée, coupée en cubes (2 cm)
-
100 g de poire pelée, coupée en cubes (2 cm)
-
70 g de prunes dénoyautées, coupées en cubes (2 cm)
-
70 g de raisins coupés en deux
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g d'alcool de prune
-
3 brins de persil frais
-
150 g poivron rouge en morceaux
-
150 g poivron vert en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
150 g de tomates entières pelées au jus150 g de tomates
-
300 g de riz long blanc (14-16 minutes temps de cuisson)
-
700 g de bouillon de légumes
-
½ c. à café de safran
-
½ c. à café de sel
-
3 - 4 pincées de poivre moulu
-
400 g de belles crevettes crues, décortiquées
-
200 g de glace à la vanille
-
10 g de copeaux de chocolat10 g d'amandes effilées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
479.5 mg
Proteína
14.6 g
Calorías
2078.1 kJ /
496.7 kcal
Grasa
26.6 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
49.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Best of Cuisson tout-en-un
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Dorade royale à l'huile épicée
25min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4h 45min
Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine
25min
Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés
1h 15min
Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis
4h 15min
Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée
2h
Couscous d'agneau aux légumes verts
1h 5min
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1h
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4h 20min
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1h 15min
Agneau et pommes de terre au romarin
1h