Ψωμί με μυρωδικά

5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 1h 10min
20 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη
  • νερό
    300 γρ.
  • νωπή μαγιά
    40 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
    600 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • ηλιέλαιο
    50 γρ.
Βούτυρο με μυρωδικά
  • βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
    120 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    1
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Calorías 186.5 kcal / 780.1 kJ
Proteína 4.1 g
Grasa 7.8 g
Carbohidratos 25.2 g
Fibra 1.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...