Burger ai funghi e riso vegan

5.0 4 valoración

Prep. 15min

Total 45min

10 porzioni

Ingredientes

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
225 g di funghi champignon
225 g di fungo champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedere consigli)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di Panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica dolce o piccante, a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio di semi di girasole q.b.
10 panini per hamburger
maionese vegana q.b.
ketchup q.b.
senape q.b.
10 foglie di lattuga
2 pomodori a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 773.4 mg

Proteína 18.7 g

Calorías 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 83.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Unicità 29 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gnocchi One-Pot

40min

Curry di pesce

Ninguna valoración

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1h 30min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25min

Bulgur con verdure e salsa ai funghi

50min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35min

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

1h 10min

Baguette ripiene di salmone e coleslaw

15min

Salsa dip di formaggio vegano

40min

Smoothie spinaci, mela e zenzero

5min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min