Burger ai funghi e riso vegan

5.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

10 porzioni

Ingredientes

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
225 g di funghi champignon
225 g di fungo champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedere consigli)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di Panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica dolce o piccante, a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio di semi di girasole q.b.
10 panini per hamburger
maionese vegana q.b.
ketchup q.b.
senape q.b.
10 foglie di lattuga
2 pomodori a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 773.4 mg

Proteína 18.7 g

Calorías 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 83.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Serata burger 30 Recetas
Italia

Unicità 29 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Muffin iperproteici ai mirtilli

40 min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 h 20 min

Barrette di avena al matcha

40 min

Burger vegetali

5 h

Tacchino ripieno con confettura di fichi e verdure

5 h

Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate

2 h 30 min

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1 h

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

2 h 40 min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2 h 10 min

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40 min

Fichi freschi ripieni

20 min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 h