Dispositivos y accesorios
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Prep. 30min
Total 5h 30min
8 porcí
Ingredientes
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
1106.5 mg
Proteína
116.8 g
Calorías
3849 kJ /
919.9 kcal
Grasa
42.4 g
Grasas saturadas
14.4 g
Carbohidratos
7.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto
26 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Čokoládový dort s oříškovým krémem (bez lepku)
1h 10min
Datlovo-ořechové kuličky
20min
Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou
Ninguna valoración
Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu
9h
Sójové mléko a čínské bulky v páře
1h 30min
Acai-smoothie miska
10min
Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou
35min
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30min
Chalka s vanilkovou drobenkou
Ninguna valoración
Alpské makarony s jablečnou omáčkou
Ninguna valoración
Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem
40min
Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
1h