Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 gramů hovězího masa, plecka, na kousky cca 3 cm
- 1 špetka mleté skořice
- 3 hřebíčky
- 500 gramů červeného vína, suchého
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů celeru, na kousky
- 60 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, jenom lístky
- 30 gramů oleje, např. řepkového
- 100 gramů anglické slaniny, na kostky (2 cm)
- 100 gramů rajčat, bez slupky, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
-
1
čajová lžička masové pasty
o bien 1 kostka bujónu - 40 gramů hladké mouky
- 40 gramů másla, na kousky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 2234 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 2.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1 Std. 30 Min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4 Std.
Chilli con carne
1 Std.
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Vepřové kousky na zázvoru
25 Min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Boloňské ragú
1 Std. 15 Min