Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 4h 55min
6 porcí

Ingredientes

  • 400 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 440 gramů vařící vody
  • 30 gramů oleje
  • 2 čajové lžičky soli
  • 4 stroužky česneku
  • 150 gramů cibule napůl
  • 800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
  • 500 gramů tmavého piva
  • 70 - 80 gramů medu
  • 2 čajové lžičky uzené červené papriky
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 2 polévkové lžíce miso pasty
  • 1 badyán
  • 1 svitek skořice napůl
  • 2 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 80 gramů červené cibule na kolečka
  • čerstvý koriandr na ozdobu
  • 80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (opcional) scezených, na ozdobu
  • 1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 1086 mg
Proteína 31.7 g
Calorías 3020.7 kJ / 722 kcal
Grasa 30.3 g
Fibra 3.5 g
Grasas saturadas 9.2 g
Carbohidratos 74.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...