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Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 poulet
- thym déshydraté
- du sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 150 g de boulgour
- 250 g d'eau
- 1 zeste de citron jaune
- 1 cube de bouillon de légumes
- le jus d'un citron jaune
- 10 g de persil frais
- 20 g de feuilles de menthe
- 50 g d'échalotes
- 30 g d'huile d'olive
- 2 tomates mûres, en dés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3984.9 kJ / 952.4 kcal
- Proteína
- 69.1 g
- Carbohidratos
- 34.9 g
- Grasa
- 59.5 g
- Grasas saturadas
- 15.7 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 255 mg
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