Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Ingredientes
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Ninguna valoración
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Ninguna valoración
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15min
Ριζότο με παντζάρια
Ninguna valoración
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Ninguna valoración
Τάρτα μήλου
Ninguna valoración
Τάρτα ρατατούιγ
Ninguna valoración
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Ninguna valoración
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Ninguna valoración
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h