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Risoto milanese
Prep. 19min
Total 25min
4 porções
Ingredientes
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queijo parmesão em pedaços80 g
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cebola aprox. 1 unidade média100 g
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manteiga sem sal gelada, em pedaços50 g
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arroz arbóreo300 g
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pistilos de açafrão½ c. chá de
-
vinho branco seco50 g
-
água750 g
-
sal1 c. chá de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porção
Calorías
413.5 kcal /
1730.2 kJ
Proteína
12.2 g
Grasa
13.7 g
Carbohidratos
57.1 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
8.6 g
Sodio
868.4 mg
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