Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)
TM6

Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    o bien 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g kostek boczku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka masła
  • bazylia, świeża, do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1941 kJ / 464 kcal
Proteína
16.9 g
Carbohidratos
14.6 g
Grasa
37.8 g
Grasas saturadas
16.7 g
Fibra
3.2 g
Sodio
788.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas