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Brochetas a lo Pobre
Prep. 30min
Total 50min
15 pieza
Ingredientes
-
100 g de aceite de oliva
-
120 g de pimiento verde en cubos (2 cm)
-
80 g de cebolla en rebanadas(1 cm)
-
2 dientes de ajo enteros, sin pelar
-
300 g de papa peladas, diámetro (4 cm), en rebanadas (1 cm)
-
1 cdita de sal
-
50 g de agua
-
200 g de chorizo sin pelar, en rebanadas (1 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pieza
Sodio
321.2 mg
Proteína
3.6 g
Calorías
606.3 kJ /
144.9 kcal
Grasa
13.1 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
3.3 g
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