Moutarde à la poire et au romarin

Moutarde à la poire et au romarin

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Prep. 30min
Total 45min
7 bocaux

Ingredientes

  • de graines de moutarde
    110 g
  • de graines de fenouil, séchées
    1 c. à café
  • de poires mûres, épluchées, coupées en quatre, épépinées (voir conseil)
    1150 g
  • de jus de citron, fraîchement pressé
    40 g
  • de romarin, frais effeuillé
    4 branches
  • de sucre
    100 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de vinaigre de cidre
    120 g

Inf. nutricional por 1 bocal

Calorías 242.4 kcal / 1014.2 kJ
Proteína 5 g
Grasa 6.3 g
Carbohidratos 45.5 g
Fibra 7.8 g

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