Véritables falafels, sauce au tahini

Véritables falafels, sauce au tahini

3.9 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 24h 30min

20 pièces

Ingredientes

La veille

250 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

5 gousses d'ail
4 c. à soupe de tahini
55 g d'eau
le jus d'1/2 citron jaune
30 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre)
½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe de cumin en poudre
1 pincée de piment en poudre
1 c. à café bombée de sel et du sel pour la sauce
1 c. à café bombée de poivre moulu et du poivre moulu pour la sauce
huile de friture

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 4 g

Calorías 469 kJ / 113 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes orientales 100 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Falafels

Falafels

24h

Gaufre au falafel

Gaufre au falafel

40min

Houmous

Houmous

10min

Houmous

Houmous

3h 30min

Falafels sauce tomate et lait de coco

Falafels sauce tomate et lait de coco

9h

Falafels à la menthe, sauce tahini

Falafels à la menthe, sauce tahini

35min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1h 45min

Tahin

Tahin

15min

Falafels et sauce à la coriandre

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30min

Pitas libanaises

Pitas libanaises

2h 20min