Véritables falafels, sauce au tahini

Véritables falafels, sauce au tahini

3.6 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 24h 30min

20 pièces

Ingredientes

La veille

250 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

5 gousses d'ail
4 c. à soupe de tahini
55 g d'eau
le jus d'1/2 citron jaune
30 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre)
½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe de cumin en poudre
1 pincée de piment en poudre
1 c. à café bombée de sel et du sel pour la sauce
1 c. à café bombée de poivre moulu et du poivre moulu pour la sauce
huile de friture

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 4 g

Calorías 469 kJ / 113 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes orientales 100 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Falafels sauce tomate et lait de coco

9h

Falafels

24h

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1h

Tourte kebbé

1h 55min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1h 5min

Houmous classique ou à la betterave

10min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1h 30min

Houmous

3h 30min

Pitas libanaises

2h 20min

Tahin

15min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min

Falafels et sauce à la coriandre

45min