Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, μόνο τα απομεινάρια από το καθάρισμα τους (π.χ. φλούδες ντομάτας, κρεμμυδιού ή καρότου, κοτσάνια από κολοκυθάκι ή μελιτζάνα, φύλλα από κραμπί ή σέλινο, κλωνάρια από αρωματικά βότανα π.χ. βασιλικό, φασκόμηλο, μαϊντανό…), πλυμμένα, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. νερό
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. αλάτι, χοντρό
- 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 1 δόση
- Calorías
- 1995 kJ / 477 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 30 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 18.5 g
- Sodio
- 16062 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Μαγιονέζα βέγκαν
5 Min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Ραδίκια στον ατμό
50 Min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Μπάμιες
1 Std.
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30 Min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Ninguna valoración
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 Min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 Min